J'ai commencé ma petite cure de vitamine C...enfin depuis une semaine.
La vitamine C : elle fait partie des meilleures ennemies du rhume, de la grippe, des coups de fatigue. Donc, en hiver, elle est utile.
La vitamine C piège les radicaux libres. Et savez-vous qu'une grande partie de la réserve de la vitamine C se situe dans les leucocytes.
Mais un truc que j'ai appris c'est que chaque bouffée d'une cigarette conduit à la production d'un million de milliard de radicaux libres !
Pour votre petite info :
les radicaux libres seraient les premiers responsables du vieillissement prématuré. La première source de radicaux libres est tout à fait normale et naturelle. Elle est produite par l'activité même de nos cellules, soit la respiration tissulaire. Bref, chaque fois que l'on respire, l'utilisation de l'oxygène par l'organisme entraîne la formation de radicaux libres. Les radicaux libres, résultant de ce phénomène naturel, peuvent être assez facilement neutralisés grâce aux antioxydants dont peut disposer notre organisme si nous lui fournissons les éléments nutritifs nécessaires. (d'où l'intérêt de manger équilibré)