Ma bûche Bô Jours de Pâques

Pour Pâques, La Maison Richart invite tous les gourmands à regarder sous le manteaux de velours....de sa bûche "Bô Jours" de Pâques.

Osez croquer ce qui ce cache sous ce manteau de velours aux couleurs des premières fleurs du printemps.

Mordez dans le biscuit aux amandes et macarons, savourez ce délicat croustillant, ensuite...
Laissez fondre la compotée à l'abricot infusée au sirop d'orgeat sur votre langue, appréciez le brin acidulé du perlé de griottes et abandonnez-vous dans la mousse à l'amande douce.

Et si les notes fruitées savent charmer votre palais, habillez cette gourmandise non défendue, d'un coulis de pêche. Cpendant, si la douceur avec un soupçon acidulé demeure votre péché, sincèrement, le coulis "Pic de Velours" (citron vert, caramel) vous réjouira.

Sertie de plaques de chocolat noir et de petits médaillons en forme d'oeuf, parce que les oeufs et la tradition...c'est aussi très bon :)

Cliquez, découvrez, croquez  : chocolat