Parce que

- la carotte a une teneur élevée en provitamine A ou carotène
- la carotte est l’amie du foie
- la carotte nourrit, régénère la peau, atténue les taches et rides. (à utiliser en lotion pour le jus sinon optez pour des macérats huileux, des masques…)
- la carotte à boire donne un joli teint. (un verre chaque matin au petit déjeuner)